塔可的基本構(gòu)成是一張柔軟的玉米餅（Tortilla），它作為塔可的“外衣”，緊緊包裹著內(nèi)里的食材。傳統(tǒng)的塔可餡料包括鮮美的烤肉、新鮮的生菜、番茄、鱷梨以及酸辣的莎莎醬。而現(xiàn)代的塔可則在此基礎(chǔ)上發(fā)揮無限創(chuàng)意，加入了各種海鮮、蔬菜甚至是甜品元素，使得塔可的種類和口味千變?nèi)f化。
熱壓機(jī)配備有先進(jìn)的溫度控制系統(tǒng)，可以根據(jù)不同的生產(chǎn)需求調(diào)整熱壓溫度，多功能設(shè)計(jì)，能夠適應(yīng)不同種類和尺寸的餅皮生產(chǎn)
控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)簡單，操作簡便，3層烤爐，精準(zhǔn)控制熱力分布系統(tǒng)，每一層烤爐都配有獨(dú)立的溫控系統(tǒng)，根據(jù)面餅的厚度和所需的烤制程度調(diào)整每層的溫度
疊皮計(jì)數(shù)器內(nèi)置的傳感器和計(jì)數(shù)系統(tǒng)能夠精確地計(jì)算出疊放的面餅數(shù)量，確保了每個(gè)包裝單元中面餅的數(shù)量一致
