Pai lidah lembu kelihatan seperti lidah lembu, oleh itu namanya. Prosesnya unik, pertama, doh perlu digulung dengan nipis dan rata, dan kemudian dibalut dengan inti yang disediakan dengan teliti. memastikan rasa yang kaya dan pelbagai. Kemudian, gulungkan doh yang telah disumbat dan sambungkan kedua-dua hujungnya untuk membentuk bentuk seperti lidah lembu, dan akhir sekali masukkan ke dalam kuali dan goreng hingga kekuningan dan garing.